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Bolo Xadrez
Bolo Xadrez

Ingredientes

2 xícaras de açucar 

3 gemas

3 colheres de sopa de margarina

4 colheres de sopa de chocolate em pó

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de amido de milho

1 xícara de chá de leite

3 claras em neve

1 colher de sopa de fermento em pó 

 

Modo de Preparo 

Bata os 3 primeiros ingredientes 

Junte o leite e misture bem , acrescente em seguida os proximos 3 ingredientes secos e peneirados e bata bem .

E por último o fermento e as claras em neve . 

Forma untada e enfarinhada .

Faça a mesma receita sem o chocolate (bolo branco) .

Corte os bolos em pedaços e monte entrelaçando as cores 

Gruda com leite condensado cozido 

Recheie as camadas

Decore as laterais com chantilly